Karte | China

Suppen

1. Pikante Gemüse Suppe "Peking Art"

3,80 €

2. Tomatensuppe mit Rindfleisch

4,50 €

3. Wan-Tan Suppe

4,50 €

4. Klare Suppe mit Hühnerfleisch und Tongupilz

4,50 €

5. Currysuppe mit Rindfleisch

4,50 €

6. Tom-Yam-Suppe mit Krabben

4,80 €

Vorspeisen

7. Gebackene Hummerkrabben

5 Stück

6,80 €

8. Frühlingsrolle

4,20 €

9. Vegetarische Minirolle

3,60 €

Vegetarian

10. Krabbenchips (Krupuk)

3 €

11. Gebackene Wan-Tan

4,80 €

12. Gebackenes Gemüse

mit süß-sauer Soße

4,80 €

Salat

13. Hühnersalat mit Hoisinsoße

8,80 €

14. Kross gebackener Hühnerfleisch Salat

mit Dressing

8,80 €

16. Gemischter Salat

4,80 €

17. Krabbencocktail

8,50 €

Nudelgerichte

18. Bratnudeln mit Gemüse

8,20 €

19. Bratnudeln mit geback. Huhn und Gemüse

9,80 €

20. Bratnudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse

8,80 €

21. Bratnudeln mit Schweinefleisch und Gemüse

9,80 €

22. Bratnudeln mit Rindfleisch

und Gemüse, Curry, Knoblauch

10,20 €

Mild

23. Bratnudeln mit knusprig gebackener Ente un Gemüse

11,80 €

24. Bami - Goreng

Bratnudeln mit diversem Fleisch, Krabben und Gemüse (nach indonesischer Art)

10,20 €

Mild

25. Bratnudeln mit Hummerkrabben und Gemüse

12,80 €

Reisgerichte

28. Bratreis mit Gemüse

8,20 €

29. Bratreis mit geback. Hühnerfleisch und Gemüse

9,80 €

30. Bratreis mit Hühnerfleisch und Gemüse

8,80 €

31. Bratreis mit Schweinefleisch und Gemüse

9,20 €

32. Bratreis mit Rindfleisch

und Gemüse, Curry, Knoblauch

10,20 €

Mild

33. Bratreis mit knusprig geback. Ente und Gemüse

11,80 €

34. Nasi - Goreng

Bratreis mit diversem Fleisch, Krabben, Knoblauch, Curry und Gemüse

10,20 €

35. Bratreis mit Krabben und Gemüse

11,80 €

Rindfleischgerichte

40. Spezial - scharfes Rindfleisch

Geschnetzeltes Rindfleisch mit Möhren, Chilli, Sellerie und Porree

10,50 €

Extra hot

41. Zwiebel - Rind

Rindfleisch mit Zwiebel und Paprika

10,50 €

42. Sa - Cha - Rind

gebratenes Rindfleisch mit Gemüse in Sa-Cha-Soße

10,50 €

43. Rindfleisch "Szechuan Art"

Rindfleisch mit Bambus, Sellerie, Morcheln und Möhren (süß-sauer-scharf)

10,50 €

44. Pilz- Rind

Rindfleisch mit Naturbambus, Morcheln und chinesischen Pilzen

10,80 €

45. Champignon- Rind

gebratenes Rindfleisch mit frischen Champignons und Zwiebeln

10,50 €

46. Rindfleisch "Chop- Suey"

gebratenes Rindfleisch mit verschiedenem Gemüse

10,50 €

47. Cashewnuss Rind

gebratenes Rindfleisch mit 8 Kostbarkeiten, in Hoisin-Soße und Cashewnüssen

10,80 €

Mild

48. Broccoli Rind

gebratenes Rindfleisch mit Broccoli und Möhren

10,50 €

Schweinefleischgerichte

50. Xa- Xiu- Schwein

zweimal gebratenes Schweinefleisch mit Chinakohl und Paprika

10,20 €

Mild

51. Gu- Lao- Jou

gebackenes Schweinefleisch in süß- sauer- Soße

9,80 €

52. Knoblauch - Schwein

gebratenes Schweinefleisch mit Paprika, Babus in scharfer Schwarzbohnensoße

9,80 €

Mild

53. Schweinefleisch "Szechuan- Art"

Schweinefleisch mit Bambussprossen, Sellerie, Möhren und Paprika (süß- sauer- scharf)

9,80 €

54. Pilz - Schwein

gebratenes Schweinefleisch mit Naturbambus, Morcheln und chinesischen Pilzen

10,50 €

55. Champignon - Schwein

gebratenes Schweinefleisch mit frischen Champignons und Zwiebeln

9,80 €

56. Schwein "Chop - Suey"

gebratenes Schweinefleisch mit verschiedenem Gemüse

9,80 €

Hühnerfleischgerichte

60. Hong - Kong - Huhn

gebackenes Hühnerfleisch mit Hong-Kong-Soße

9,80 €

Mild

61. Tropica - Huhn

gebackenes Hühnerfleisch mit Ananas und süß-sauer-Soße

9,80 €

62. Curry - Huhn

gebackenes Hühnerfleisch mit Curry-Soße

9,80 €

63. Hühnerfleisch "Szechuan"

gebratenes Hühnerfleisch mit Sellerie, Bambus, Morcheln in süß-sauer-scharfer Soße

9,80 €

64. Pilz - Huhn

gebratenes Hühnerfleisch mit Naturbambus, Morcheln und chinesischen Pilzen

9,80 €

65. Champignon - Huhn

gebratenes Hühnerfleisch mit frischen Champignon und Zwiebeln

9,80 €

66. Hühnerfleisch "Chop Suey"

Hühnerfleisch mit verschiedenem gebratenem Gemüse

9,80 €

67. Cashewnuss - Huhn

gebratenes Hühnerfleisch mit 8 Kostbarkeiten, in Hoisin-Soße und Cashewnüssen

10,20 €

Mild

68. Broccoli- Huhn

gebratenes Hühnerfleisch mit Broccoli und Möhren

9,80 €

69. Indo - Huhn

gebackenes Hühnerfleisch mit Erdnuss-Soße

10,20 €

Mild

70. Huhn "Art des Hauses"

gebackenes Hühnerfleisch mit Bambus, Sellerie und Paprika in süß-sauer-scharfer Soße

9,80 €

Mild

71. Knoblauch - Huhn

gebratenes Hühnerfleisch mit Paprika und Bambus in schwarzer Bohnensoße

9,80 €

Mild

Entengerichte

80. Hong- Kong- Ente

gebackene Ente mit Hong- Kong- Soße

11,80 €

81. Tropica - Ente

gebackene Ente mit süß-sauer-Soße

11,80 €

82. Ente "Sa-Cha"

gebackene Ente mit Paprika, Champignons und Bambus mit Sa- Cha- Soße

11,80 €

83. Ente "Art des Hauses"

gebackene Ente mit Sellerie, Bambus, Möhren und Porree in süß-sauer-Soße

11,80 €

Mild

84. Pilz - Ente

gebackene Ente mit Naturbambus, Morcheln und chinesischen Pilzen

12,20 €

85. Knoblauch - Ente

gebackene Ente mit Paprika, Bambus und Knoblauch in schwarzer Bohnensoße

11,80 €

Mild

86. Ente "Chop- Suey"

gebackene Ente mit verschiedenem Gemüse

11,80 €

87. Cashewnuss - Ente

gebackene Ente mit 8 Kostbarkeiten in Hoisin- Soße und Cashewnüssen

12,20 €

Mild

Fischgerichte

90. Chili - Fisch

gebackenes Fischfilet mit Zwiebeln und Porree

10,50 €

Extra hot

91. Fischfilet "Süß-Sauer"

gebackenes Fischfilet mit Ananas und süß-sauer-Soße

9,80 €

92. Curry - Fisch

gebackenes Fischfilet mit Gemüse in Curry-Soße

9,80 €

93. Fisch "Hong-Kong

gebackenes Fischfilet mit Hong-Kong-Soße

9,80 €

94. Knoblauch - Tintenfisch

gebratener Tintenfisch mit Paprika, Knoblauch, Zwiebeln und Bambus in schwarzer Bohnensoße

11,80 €

Hummerkrabbengerichte

95. Hummerkrabbe "Süß-Sauer"

knusprige Hummerkrabben mit süß-sauer-Soße

12,80 €

96. Curry - Hummerkrabbe

Hummerkrabben mit Champignons un Bambus in Curry-Soße

12,80 €

Mild

97. Hummerkrabbe "Sa-Cha"

Hummerkrabben mit verschiedenem Gemüse in Sa-Cha-Soße

12,80 €

98. Hummerkrabben "Szechuan"

Hummerkrabben mit verschiedenem Gemüse in süß-sauer-Soße nach Szechuan Art

12,80 €

Mild

99. Knoblauch - Hummerkrabbe

gebratene Hummerkrabben mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Bambus in schwarzer Bohnensoße

12,80 €

Mild

Vegetarische Gerichte

100. Roter Tofu

gebratener Tofu mit Knoblauch und Gemüse in Tomatensoße

9,80 €

Vegetarian

101. Bambus - Tofu

gebratener Tofu mit Naturbambus und Ingwer

9,80 €

Vegetarian

Mild

102. Pilzplatte

gebratene chinesische Tongu-Pilze, Morcheln, Champignons und Naturbambus

9,80 €

Vegetarian

103. Glasnudelplatte

gebratene Glasnudeln mit Ei un Gemüse

8,80 €

Vegetarian

104. Sojabohnenplatte

gebratene Sojabohnen mit Ingwer und Lauchzwiebeln

8,80 €

Vegetarian

105. Curry - Tofu

gebratener Tofu mit 8 Kostbarkeiten in Currysoße

9,80 €

106. Chop-Suey

verschiedenes, gebratenes Gemüse

8,20 €

Vegetarian

Thailändische Spezialitäten

110. Curry - Huhn

gebratenes Hühnerfleisch mit Naturbambus, Aubergine, Champignon in roter Currysoße nach thailändischer Art

10,50 €

Extra hot

111. Tom - Kha - Huhn

gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse und Kokosmilchsoße

10,50 €

112. Tom - Jam - Huhn

gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse nach thailändischer Art (sauer-scharf)

10,50 €

113. Curry - Rind

Rindfleisch mit Naturbambus, Aubergine, Zitronengras in roter Currysoße

11,20 €

Extra hot

114. Thailand Ente

gebackene Ente mit Naturbambus, Zitronengras, Champignons in roter Currysoße

12,80 €

Extra hot

Spezialitäten des Hauses

S1. Ingwer-Huhn

gebratenes Hühnerfleisch mit Ingwer und Lauchzwiebeln

11,80 €

Mild

S2. Familienglück

3 Sorten Fleisch gebraten mit Hummerkrabben

12,20 €

S3. Schwarzer Diamant

gebratenes Rindfleisch mit Knoblauch und Paprika in schwarzer Bohnensoße

12,20 €

Mild

S4. Vietnam - Tintenfisch

gebratener Tintenfisch mit Knoblauch, Stauden-Sellerie und Bambus in Fischsoße

12,80 €

S5. Roter Drache

gebratenes Rindfleisch in Tomatensoße

12,20 €

S6. Indonesien - Ente

knusprige Ente mit Erdnussße

13,80 €

Mild

S7. Path - Poh - Ente

3 Sorten Fleisch gebraten mit Gemüse und knuspriger Ente (auf Gussplatte serviert)

13,80 €

S8. Drachen - Ente

gebackene Ente mit süß-sauer-scharfer Soße (flambiert auf Gussplatte)

14,80 €

S9. Ente "scharf"

gebratene Ente mit Chili, Naturbambus, Lauchzwiebeln und Ingwer (auf Gussplatte serviert)

13,80 €

Extra hot

S10. Hummer "scharf"

gebratene Hummerkrabben mit Zwiebeln, Porree und Lauchzwiebeln (auf Gussplatte serviert)

15,80 €

Mild

S11. Rind "Pfeffer"

gebratenes Rundfleisch mit Bambus, Paprika ind scharfer Pfeffersoße (auf Gussplatte serviert)

12,80 €

Menüs

für eine Person

A1. Allein in Hong-Kong

Gemüsesupe, Hong-Kong-Ente, gebratenes Hühnerfleisch mit Champignons, Lychee

21 €

A2. Allein in Bangkok

Gemüsesuppe, gebackene Ente mit Tongu-Pilzen, Morcheln, Bambus, thailändische Curry (Huhn), Lychee

21 €

Mild

A3. Alleine in Peking

Gemüsesuppe, Ente süß-sauer, 2x gebratenes Schweinefleisch, Lychee

21 €

Mild

A4. Alleine in Shanghai

Gemüsesuppe, gebackenes Hühnerfleisch mit süß-sauer-Soße, gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln, Lychee

21 €

Menüs

ab 2 Personen

M1. Frühling Szechuan

Wantan-Suppe, vegetarische Frühlingsrolle oder gebackene Wan-Tan , Hong-Kong Ente, gebackenes Hühnerfleisch mit Curry-Soße, Rindfleisch Szechuan Art, gebackene Banane in Honig

38 €

M2. Sommer in Peking

Gemüsesuppe, Hühnerfleischsalat mit Hoisin-Soße, Ente mit 8 Kostbarkeiten und Cashewnüssen, Schweinefleisch in süß-sauer Soße, gebratenes Hühnerfleisch mit Champignons, gebackene Banane in Honig

38 €

M3. Herbst in Bangkok

Gemüsesuppe, vegetarische Minirolle, Ente mit thailändischem, rotem Curry, gebackenes Hühnerfleisch in süß-sauer-scharfer-Soße, gebratene Hummerkrabben in schwarzer Bohnensoße, gebackene Banane in Honig

38 €

M4. Winter in Hong-Kong

Gemüsesuppe, gebackene Wantan, Ente süß-sauer, gebackene Hühnerfleisch nach Hong-Kong-Art, gebratenes Rindfleisch mit Champignons, gebackene Banane in Honig

38 €

Kindergerichte

K1. Miss Ly

gebackenes Hühnerfleisch mit Champignons-Soße

9,80 €

K2. Donald Duck

gebackene Ente mit süß-sauer-Soße

11,80 €

K3. Prinzessin Anneliese

gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch

8,80 €

Beilagen

121. Gebratener Reis mit Ei und Gemüse

4 €

122. Gebratene Nudeln mit Ei und Gemüse

4 €

123. Pommes Frites

4 €

124. Soße nach Wahl

3 €

Desserts

131. Lychee

4 €

132. Gebackene Banane mit Honig

4 €

134. Gebackene Ananas in Honig

4 €

Getränke

Cola (Alkoholfrei)

3 €

Fanta (Alkoholfrei)

3 €

Sprite (Alkoholfrei)

3 €

Cola Light (Alkoholfrei)

3 €

Gilde Ratskeller

0,30l

2 €

Weizenbier

0,50l

3,20 €